16 Ocak 2013 Çarşamba

Tansiyonu dusuren besinler

1) Yağsız süt: Kalp dostu yağsız süt size aynı zamanda kan basıncınızı %3-10 oranında düşürmeye yarayacak kalsiyum ve D vit de sağlar

2) Ispanak: Posadan zengin bu harika besin aynı zamanda kalp sağlığını koruyucu ve kan basıncnı düzenleyen potasyum, folat ve magnezyum kaynağı

3) Ayçekirdeği: Kan basınıcını düşüren magnezyumdan zengin ayçekirdeğini tüketirken TUZSUZ olmasına dikkat, kaş yapalım derken göz çıkartmayın ;)

4) Fasulye: hangi türü olursa olsun fasulye yüksek magnezyum ve lif içeriğiyle lan basıncınızı düzenlemeye yardımcı ve kolay ulaşılabilir.

5) Patates: Kalp sağlığı için önemli iki temel mineral potasyum ve magnezyum zengini patates tansiyonunuzu dengeler.

6) Muz: Potasyum denilince akla gelen bir besin tabiki muz tansiyonunuzu dengelemek adına ara öğünde tercih edebilirsiniz.

7) Soya fasulyesi: Potasyum ve magnezyumdan zengin diğer bir besin soya fasulyesi ama yine TUZSUZ tüketmeye dikkat, özellikle haşladığınızda.

8) Bitter çikolata: Yapılan son çalışmalara göre günde 30g bitter çikolata tüketimi kan basıncını düşürmeye yardımcı tabii diyette değilseniz.

9) Kavun ve Karpuz: son çalışmalara göre özellikle Kantalup kavununun1/4'ü günlük potasyum ihtiyacımızın yüzde 20'sini tek başına sağlamakta.

10) Kayısı: Potasyum kaynağı bu lezzetli meyvenin yaz aylarında taze, kışın kuru olanına rahatlıkla ulaşıp ara öğünlerde tüketebilirsiniz.

10 Ocak 2013 Perşembe

Sebze Corbası

brokoli, kabak, kırmızı biber (taze), sarımsak soğan, maydanoz vb.,
1 patates, 2 kaşık bulgur, 2 bardak su, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, kaynatılsın. blendırdan geçirilebilir. (sebzelerin toplamı çiğ iken 1 kg )


1 Ocak 2013 Salı

Son 3 Kilo Diyeti

SABAH KALKİNCA;
1 büyük su bardağı su içine 1 dilim limon, 1 dilim elma, 1 parça kabuk tarçın, 1 çay kaşığı elma sirkesi

SABAH :
Hafta içi:
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı nesfit
1 su bardağı laktozsuz süt
1 kücük boy veya yarım rendelenmiş elma veya armut
1 çay kaşığı toz tarçın

Hafta sonu :
Menemen ( 1 yumurta + 1-2 domates + 3-4 biber )
1 dilim çok tahıllı ekmek

ARA:
10 adet fındık + 3 adet kuru erik veya kayısı

ÖĞLEN :
Doyana kadar nohutlu veya mercimekli sebze yemeği :
1 kg sebze (ıspanak, semizotu, patlıcan, pırasa sebze seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz)
1 su bardağı haşlanmış nohut veya mercimek
1 orta boy domates
1 küçük kuru soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz , baharatlar ile yapabilirsiniz.
3 yemek kasığı yagsız yoğurt

2 saat sonra :
5-6 adet kuru meyve (erik, üzüm , kayısı, altın çilek )

2 saat sonra :
1-2 wasa ,1 parca peynir (30 gm)

AKŞAM :
2 gün ----- 200 gr ızgara biftek + salata
1 gün-------Doyana kadar sebze çorbası (kremasız) + salata
2 gün ------ Doyana kadar kıymalı (100gr), veya nohutlu sebze + 3 yk yoğurt
2 gün ----- 150 gr ızgara balık veya tavuk + roka salatası

2 saat sonra :
1 kivi + 1 dilim ananas + 1 çay bardağı diyet kefir veya probiyotik yogurt